バターケーキの憂鬱

グランケイクみのり 雑穀入りバターケーキ 5種×各3個 合計15個入 竹かご詰合せ

グランケイクみのり 雑穀入りバターケーキ 5種×各3個 合計15個入 竹かご詰合せ

ギフト対応  商品詳細とお届け方法品名グランケイクみのり内容量15個入(5種×各3個)種類黒米&焼酎、赤米&苺、米&抹茶、えごま&ショコラ、もちきび&種子島蜜芋「みつ姫」原材料別途記載ページをご確認ください。

賞味期限 常温3週間 配送宅配 常温便 送料カード・のし対応各種お熨斗、メッセージカードのご希望を承ります。

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備考工房直送品です。

パティスリーTシャンティイのスイーツ作品のみ同梱(一緒にお届け)できます。

同梱した商品は送料1件分でお届けいたします。

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パッケージ・ラベル・カード等の資材の色やデザインは変わる場合がございます。

何卒ご容赦ください。

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(2017/05/01 パッケージを変更しました) 【楽ギフ_のし宛名】【楽ギフ_メッセ入力】雑穀,バターケーキ,お菓子,スイーツ,贈り物,プレゼント,母の日,父の日 工房直送品です。

→パティスリーTシャンティイのスイーツ←のみ同梱(一緒にお届け)できます。

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大地の恵み・ミネラルを豊富にふくみ、私たちの食生活を支えている穀物(こくもつ)をたっぷり含んだ、プチ・バターケーキをお届けいたします。

穀物とは、食用になるイネ科やマメ科の植物の種子のこと。

栽培力や保存性が良く、昔から私たちの食生活を支えています。

穀物は植物の種をそのまま食用としているので、栄養豊富で食物繊維もたっぷり! そんな数ある穀物のなかから、日本でもなじみが深い「高きび(たかきび)」と「もちあわ」を使ったおいしいスイーツです。

穀物のミネラルと大地の恵みをバランスよく配合したケーキは、まるでお菓子のサプリメント♪

おいしくて体にうれしいスイーツをご堪能くださいませ。

ポリフェノールの一種であるアントシアニンや、滋養強壮作用をもつビタミン、リン・カルシウムなどのミネラルを豊富に含む「黒米(くろまい)」をたっぷり使用したバターケーキです。

香り付けに焼酎を使い、大人の風味がただようお菓子になっています。

《原材料》無塩バター、卵、きび糖、小麦粉、黒米粉、アーモンドプードル、蜂蜜、焼酎、塩、ベーキングパウダー (原材料の一部に乳、卵、小麦粉を含む)ポリフェノールの一種「アントシアニン」を含む赤米に、いちごを合わせたフルーティーなケーキです。

いちごと雑穀のプチプチとした食感をお楽しみいただけます。

《原材料》無塩バター、卵、きび糖、小麦粉、赤米粉、アーモンドプードル、苺フリーズドライ粉末、蜂蜜、塩、ベーキングパウダー(原材料の一部に乳、卵、小麦粉を含む)日本人なら誰もが大好きな、お米と抹茶をたっぷり使った和風ケーキです。

抹茶の香りとお米のやさしい甘さで、ニッポンの味を引き出しました。

《原材料》無塩バター、卵、きび糖、小麦粉、米粉、アーモンドプードル、蜂蜜、抹茶、塩、ベーキングパウダー(原材料の一部に乳、卵、小麦粉を含む)体内でDHAに変換されるα-リノレン酸など希少な栄養を豊富に含んだ雑穀「えごま」に、フランスの一流メーカー「ヴァローナ」製の最高級ショコラを合わせた逸品。

豊かな香りが食欲をそそるお菓子です。

《原材料》無塩バター、卵、きび糖、小麦粉、えごま粉、アーモンドプードル、クーベルチュールショコラ、蜂蜜、ココア、塩、ベーキングパウダー(原材料の一部に乳、卵、小麦粉を含む)きび団子やきび餅の原料で、古来より日本で栽培されてきた雑穀「もちきび」と、日本で初めてさつまいもの栽培に成功した鹿児島県種子島で、代々伝承されている幻のいも「みつ姫」を使ったバターケーキです。

一般的なさつまいもの約2倍の糖度を持つみつ姫と、もちきびのモチモチ食感が深い味わいの逸品です。

《原材料》無塩バター、卵、きび糖、小麦粉、もちきび粉、アーモンドプードル、みつ姫焼き芋ペースト、蜂蜜、塩、ベーキングパウダー(原材料の一部に乳、卵、小麦粉を含む)Patisserie T Chantilly オーナーシェフ。

全日本洋菓子工業会PCG編集委員。

現在はグローバルな視点で『食』について取り組み、「心とからだに美味しいお菓子づくり」のために日本素材の開発に携わり、Premium Steam 100%Pure VEG Pasteの商品化、製菓用小麦ふすまMIX粉(ブランファリーヌ)「BRAN+A」を世の中に送り出し、未病のために健康的で美味しい菓子作りを展開中。

2011年7月には「がもうシュー」が、こしがやブランド認定品に認定される。

2017年12月に店舗を移転し、「Patisserie T Chantilly」としてリニューアルオープン。

発送およびお届けについて、必ずご確認ください。

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パティスリーTシャンティイのスイーツ作品のみ同梱(一緒にお届け)できます。

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ショップ 日本ロイヤルガストロ倶楽部
税込価格 2,160円

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