>>>骨付きぼんぼちはこちら 商品内容 ぼんぼち ( ボンボチ | ぼんじり ) 500g 生 テール、ぼんじり等と呼ばれている部位 尾羽の生えているお尻の三角形のところ 皮と肉と脂をミックスしたような部位 焼き鳥などにしても最適 美味しいです 下処理をして骨を抜いてあるので使いやすい商品形態 通常冷凍発送いたします。
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【通販専用電話番号】0478-83-2347 賞味期限冷蔵で5日 冷凍で90日 ※冷凍品と同梱の場合は冷凍品として扱ってください。
製造者 株式会社須田本店 千葉県香取市小見川270 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。
【RCP】お支払い方法は?荷物の包装は?送料はいくら?日時指定はできるの?水郷のとりやさん鶏肉レシピ水郷どり 骨なし ぼんぼち (ぼんじり) 1羽の鶏から1個しかとれない【希少】【貴重】な珍味の王様!! ■調理例■・ぼんぼちのソテー 〜水菜と一緒にサラダ風に〜■作り方■塩・胡椒した「ぼんぼち」を、普通よりちょっと多めの脂で炒め、その油できのこ類(エリンギ・しめじ等)を炒めて、水菜と一緒に盛り付けます。
そして、バルサミコを煮詰めたソースと、オリーブオイルをかけて、 粉チーズをパラパラと・・・。
香りで柚子の皮をおろして上からサッと散らせば完成!! 他では味わえない独特の食感と風味をご堪能ください!! 〜お客様からの美味しいお便り〜 マーブルさまから 珍味?かも 初めて ぼんぼちを食べました。
美味しかったです。
感じとしては皮と身を半々づつミックスした食感でした。
串焼きにしてにんにく味噌とたれ&七味でビールが進みました。
こんどは きりんに挑戦したいと思います。
大変おいしくいただきました。
バーベキューをよくする我が家は炭火で焼いて食べました。
また注文しますので宜しくお願いします。
そして迅速、丁寧な対応大満足です。
塩焼きだけではなくこんな食べ方も 【ぼんぼちの美味しい食べ方】 先週、共同購入のぼんぼちが届き、串を打ってたれで焼いて炊き立てご飯の上に海苔を敷き、炒り玉子と山菜を乗せて鳥飯にして食べました。
うまかった…… たれは、醤油2に味醂1、砂糖1の配合で鍋で軽く沸騰させます。
串に打ったぼんぼちを八分どおり火を通し、刷毛で表裏各2回たれをつけて仕上げます。
こいつがうまい。
火の通らないうちからたれをつけると、鼈甲アメ状になって失敗するので要注意。
以上、ぼんぼちの美味しい食べ方でした。
貴重な部位を味わっていただきたいので!! 特別価格【750円】(税別)