越中富山の自慢の麺（大門素麺4袋、氷見うどん2袋）詰め合わせ 　ギフト

　 　

越中富山の自慢の麺　詰め合せ　商品説明名称 越中富山の自慢の麺　詰め合せ原材料名 大門素麺・・・小麦粉、食塩、食用植物油、澱粉氷見うどん・・・小麦粉、食塩、澱粉内容量 大門素麺4袋、氷見うどん2袋大門素麺・・・200g/袋氷見うどん・・180g/袋賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避け、開封後はお早めにお召し上がりください 販売元伊藤こんぶ店富山県南砺市福光6895TEL　0763-52-1773 ネコポス不可宅配便での発送となります。

【大門素麺】 細く長い麺がくるくる巻かれた丸まげ形が特徴的な大門素麺。

大門素麺が作られるのは10f月から3月にかけて、大門素麺の産地、富山県砺波市の大門地区では凍える寒さの中、素麺つくりが行われます。

長年の勘による生地作り、夫婦のあうんの呼吸による丁寧な手作業などにより強いコシとなめらかな喉越しを持つ素麺が作られています。

【氷見うどん】 能登・輪島のそうめん座の製法、門前・総持寺のうどん造りの風習から技術などを取り入れ、氷見の地で編み出したことが始まりといわれています。

手打ち手延べ手縒りの独特の製法の糸が作られていく様から糸うどんと言われ、全て人の手作りによる製法を守り続けています。

  • 商品価格：3,240円
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