エシャロット(ソースに、薬味に) 約250g

産地はフランス・ベルギー・ニュージーランド等 フランスではみじん切りにして、赤ワインビネガーと一緒に生ガキにかけたりします。

フランス料理の赤ワインソース、ポルト酒ソース、トリュフソースの元もエシャロットで作ります。

和・洋・中すべてのお料理にお使いください。

産地の変わる場合、入荷の無い場合もございます。

ご了承ください。

 

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