お椀 関連ツイート
RT @takuyasensei: 味噌汁なんて作ってる暇ないわ!っていう人にお勧め。
・インスタントではないお好みの味噌(無添加)
・少量のかつお節
・ねぎ、わかめ、なめこ、おくら、ごま、豆腐など時間をかけて火を通す必要のない具材
をお椀やコップにポイポイ〜と放り込む。…@spamomochan 2018/06/03 20:29
RT @takuyasensei: 味噌汁なんて作ってる暇ないわ!っていう人にお勧め。
・インスタントではないお好みの味噌(無添加)
・少量のかつお節
・ねぎ、わかめ、なめこ、おくら、ごま、豆腐など時間をかけて火を通す必要のない具材
をお椀やコップにポイポイ〜と放り込む。…@glsslda8 2018/06/03 22:33
貝の口が開いたら、貝を取り出す。
昆布も取り出して、一旦濾します。
鍋に戻して再度火を入れる。
アクを取りながら沸騰させ、塩と薄口醤油で調味。
蛤からも塩が出るので、味見をしながら。
貝から身を外して、お椀に入れます。
お汁をそそぎ入れる。@Butayama3 2018/06/03 20:03